コスタリカ「ラ・カーサ農園」 中深煎り(シティロースト) 200g

1,080円(内税)

定価 1,510円(内税)

豆の挽き方
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香りが良くて、まろやかでクリーミーな味わい、甘い余韻が印象的です


 コスタリカは酸味が豊富でしっかりした味わいのコーヒーが多いのですが、「ラ・カーサ農園」は口当たりが柔らかく、繊細で上品な印象のコーヒーです。毎年ご紹介していますが、お客さんの評判も良くリピートする方が多いコーヒーです。


 少しだけ深く煎っているので、上品さだけではなく、まろやかでクリーミーな味わいを強調しました。余韻の甘さが印象的で次のひと口を誘います。


 ラ・カーサ農園では20代の若手生産者カルデロン兄弟が情熱を込めてコーヒーを生産しており、世界中のバイヤーに会い、自分自身の作ったコーヒーの評価を聞くことを楽しみにしているそうです。


 地域:ロサンゼルス ドタタラス
 品種:レッドカツアイ、カツーラ種
 標高:1,750m
 精製:フリーウォッシュト


*こちらの商品は200gでの販売になります。

営業日について

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