パナマ「ドンペペ農園」　中煎り（ハイロースト）200ｇ

1,510円(内税)

定価 1,510円(内税)

豆の挽き方
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華やかな香り、滑らかな口当たりでオレンジのような風味と甘み


　パナマはゲイシャ種で有名ですが、元来生産量が少ないため個性と品質で勝負しているのがパナマのコーヒーです。ドンペペ農園は高品質なコーヒーを生産することで有名なボケテ地区の名門農園です。農園ではゲイシャ種を含め品種ごとに多くのコーヒーを植え育てているそうです。


　パナマらしいフローラルな香り、滑らかな口当たりでまろやか・・上品な味わいです。少し冷めるとオレンジのような柑橘の果実っぽさと甘さが一体となって心地良い余韻が長く続きます。徹底した選別と丁寧な処理による雑味のない味わい、さすが名門農園だと思います。


　地　区：ボケテ地区　ボルカンシト
　農園主：ヘスス・Ａ・バスケス氏、ホセ・ウンベルト・バスケス氏
　品　種：カツアイ種
　標　高：1650〜1800ｍ
　精　製：フリーウオッシュト
　乾　燥：天日乾燥
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