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スペシャルティコーヒー豆専門店 | 珈琲焙煎香楽

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コーヒーマイスター 高橋 洋ブログ

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名前

高橋 洋

メモ

コーヒー好きが講じて17年間の公務員生活を捨て、2006年ビーンズショップ&カフェを開業。日本スペシャルティコーヒー協会認定のコーヒーマイスター。

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季節のブレンド「ハーモニー」 中煎り(ハイロースト)250g
定価 1,510円(内税)
販売価格

1,080円(内税)

購入数
豆の挽き方

オプションの価格詳細はコチラ


華やかな香り、柔らかな口当たりで心地良い甘い余韻


 当店のブレンドは3種類の豆を基本としていますが、「ハーモニー」はグァテマラ・ラリベルタッドとエチオピアモカの2種類のブレンドです。普通、個性的な豆を2つ合わせても味のバランスが取れないことが多いのですが、グァテマラとエチオピアモカの相性が良く、お互いの個性が良くでているブレンドになりました。2つの豆が調和(ハーモニー)したので、そのままブレンド名にしました。


 香りがよくて柔らかな口当たり、親しみやすい味わいで心地良い甘い余韻のあるコーヒーに仕上がりました。初夏向けの軽やか系ブレンドとしておすすめです!

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